Bakade ju keso bröd/ bitar i går & det hade jag med mig på jobbet, rostade det o det var smarrigt med smör & ost på.
Så receptet är från min bok ät & njut ala lchf ...
RECEPT
3 ÄGG
125G KESO
2 MSK KOKOSMJÖL ( kan ta 3 msk av kokosmjöl & 3 av mandelmjöl om man vill)
4 MSK MANDELMJÖL
1 MSK FIBERHUSK
2 TSK BAKPULVER
1 MSK KOKOSFETT UTAN SMAK
1 NYPA SALT
SVARTA VALLMOFRÖ
1. UGN 200 grader
Blanda dom torra ingredienserna först, mixa sen ner ägg, keso,och olja med stavmixer.
2.Blanda sen ihopa allt och klicka ut på en plåt med bakpapper forma som en fyrkant strö över vallmofrö.
3.Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 min skär sedan i 4 bitar även gott att rosta.
Man kan ha i chia frö eller frön av annat slag, för tuggmotstånd. ca 2g kh per bit
Lycka till
Kram