OST

publicerat i Mat, allmänt;
 
 
Babybell ost det är ett super bra alternativ, att äta om man är sugen bara eller så, jag har alltid dom hemma i kylen. Goda små ostar ost är annars inget jag äter så mkt av eftersom jag inte äter mackor.
 
Men ostbricka äter vi men det blir ju lite andra sorters ost, vi har ännu 400kr presentkort på möllans ost som maken fick i julklapp.
 
Får väl ta oss en tur dit snart & köpa lite goda ostar. Fin ostar är visserlogen lite dyrare och så även där på möllans ost.
 
Med ost kan man göra mkt  både i matlagning men oxå hemmagjorda chips. Massor av alternativ allstå. 
 
Gillar du ost?
 
Kram 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Recept ...

publicerat i Mat, allmänt;
 
 
Kycklingratäng med ädelost & bacon ...från Åse Falkmans kokbok
 
1 grillad kyckling
 
1 spetspaprika
 
150gr mögelost
 
2dl creme fraich
 
3dl grädde
 
3 msk mango chutney
 
1-2 msk tamari soya 
 
salt & peppar 
 
1 pkt bacon
 
 
GÖR SÅ HÄR : sätt ugn på 225grader, rensa kycklingen i bitar , skär paprikan i mindre bitar & fördela över kycklingen i en ugnfast form.
 
Skär bacon i små bitar stek till dom är knapriga. Koka upp grädde, creme fraiche & ädelosten och smaksätt med mango chutney, soja och salt, peppar.
 
Häll ädelosten över kycklingen och toppa med bacon. Grädda i ugnen ca 20 minuter .....
 
Detta är ju då LCHF :) 
 
Kram 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kycklinggratäng ...

publicerat i Mat, allmänt;
 
 
Kycklingratäng från 56kilos kokbok som har så otroligt mkt gott eller i en av hennes böcker, jag har 2 av hennes böcker och hon har ju kommit ut med fler.
 
Mmm vi njöt av maten och det blev matlåda över till maken. Jag var i dag på mobilia skulle prova bh för att se min storlek som jag ännu inte vet, använder ju toppar och inte bh ännu.
 
Men det gjorde ont i armarna så det får vara tills jag är läkt. Men så snygga det fanns vill ha en ljusblå & en ljusrosa så klart, med tillhörande trosa.
 
Mätt & belåten sitter jag i soffan nu och känns skönt, skall se på 30 grader i februari som kommer kl 21.00 skall läsa lite bloggar & se vem som har uppdaterat hos sig.....
 
Vad har ni ätit för gott idag?
 
Kram