Lchf recept ..

publicerat i LCHF, recept;
 
Ja jag gjorde ju en super god lchf västebottenpaj i går och jag åt en bit till idag. Var ute på pw i morse 1 timme och tog en till pw nu i kväll på 30 minuter ..
 
Bakade även ett lchf keso bröd super gott! men här kommer receptet på pajen ..som är från 56kilo 
 
Pajdeg:
3 dl mandelmjöl
1/2 dl skalade sesamfrön
1 msk fiberhusk
1/2 tsk salt 
40gr smör
1 ägg
 
Sätt på ugn 200 gr
Mixa mandelmjöl & sesamfrön ( jag bara blandar)
Blanda sen ner allt och lägg i en pajform, nagga botten med en gaffel och låt stå i kylen ca 30 min.
 
Paj innehållet:
 
300gr riven västerbottenost
3 ägg
3dl vispgrädde
lite salt
 
Lägg osten på pajdegen i formen, vispa ihopa det andra & häll över och sen in i ugnen grädda i nedre delen ca 25-30 minuter 
 
Serveras ljummen :) tillbehör vad man vill 
 
Bon apetit 
 
Kram 
 

Recept kommer här ...

publicerat i recept;
 
Bakade ju detta goda kesobröd i går & det var någon som ville ha receptet som kommer från min kokbok 56kilo så här kommer det ..
 
6ägg
250gr naturell keso
3msk kokosmjöl
1 1/2 dl mandelmjöl
1 1/4 dl fibrex
2 msk fiberhusk
6 tsk 
50gr kokosfett
1 nypa salt
EV. 1 dl solroskärnor plus 1/2 dl krossade nötter
 
ugn: 200gr
 
Blande dom torra indigr först, mixa sen ägg och keso till en smet, blanda sen ihopa allt, smörj en form 22cm x 30cm avlång brödform. Häll eller kladda ut smeten i formen ta gärna vallmofrö över innan du sätter in formen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min går bra att frysa in ....
 
 
BON APETIT  ala LCHF 
 
kram 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Tacopaj recept

publicerat i recept;
 
Ja gårdagens paj var uppskattat & det var gott & lagom skulle ju tagit en bild när den var klar men det glömde jag S* men det fick bli en bild när jag skulle äta.
 
Denna paj är lchf så jag gör den på mandelmjöl. 
 
Recept
 
3 dl mandelmjöl
0,5 dl skalade sesamfrö
1msk fiberhusk
1tsk salt
40gr smör
1 ägg
 
Blanda mjöl med sesamfrön sen allt tillsammans, tryck ut den i en pajform nagga med en gaffel. Låt vila i kylen ca 30 min.
 
Grädda skalet till det fått färg på ugnen 175g
 
När den fått färg ta ut den lägg i fyllning öka ugnen till 200g in igen ca 20 min 
 
recept efter 56kilo
 
Jag gör tacoblandning med färs & tacokrydda som är i påse sen strör jag över ost innan jag sätter den i ugnen, serverar med sallad. 
 
Kram