Bakade ju detta goda kesobröd i går & det var någon som ville ha receptet som kommer från min kokbok 56kilo så här kommer det ..
6ägg
250gr naturell keso
3msk kokosmjöl
1 1/2 dl mandelmjöl
1 1/4 dl fibrex
2 msk fiberhusk
6 tsk
50gr kokosfett
1 nypa salt
EV. 1 dl solroskärnor plus 1/2 dl krossade nötter
ugn: 200gr
Blande dom torra indigr först, mixa sen ägg och keso till en smet, blanda sen ihopa allt, smörj en form 22cm x 30cm avlång brödform. Häll eller kladda ut smeten i formen ta gärna vallmofrö över innan du sätter in formen. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min går bra att frysa in ....
BON APETIT ala LCHF
kram
Tack, det ska jag prova vid tillfälle. Ser väldigt gott ut.
Kram!